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I Pupi Valletta
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Aperitivi / Appetizers
Patatine Fritte / French Fries
€4.00
Patate Ai Pupi
Patate rustiche con fonduta di formaggio, bacon e salsa BBQ. (Rustic potatoes, cheese fondue, bacon and BBQ sauce)
€12.00
Crocchè, Panelle E Patatine
€12.00
Caponata Siciliana
Melanzane, pomodori pelati, carote, pinoli, cipolle, sedano, olive, capperi. (aubergines, peeled tomatoes, carrots, pine nuts, onions, celery, olives, capers).
€12.00
Bufala E Pomodoro/buffalo and Tomato
Mozzarella di bufala, pomodoro, basilico, crostini di pane. (buffalo mozzarella, tomato, basil, bread croutons.)
€11.00
Bufala E Crudo/buffalo and Raw Ham
Mozzarella di bufala, prosciuto crudo, pomodorini, basilico, crostni di pane. (buffalo mozzarella, parma ham, cherry tomatoes, basil, bread croutons.)
€13.00
Bruschettona (2 pieces)
Pane, cacio cavallo cheese, speck and miele. (Bread, caciocavallo cheese, speak and honey)
€14.00
Arancinette (x4)
- Pistacchio e Speck - Gambero e tartufo (Prawn and truffle)
€14.00
Polpo burrata / Octopus burrata
Polpo fritto, insalata, burrata cheese. (Fried octopus, salad, burrata cheese)
€18.00
Insalate / Salads
Insalata di Tonno / Tuna Salad
Servita con crostni di pane. Tonno, lattuga, cipolle fresche, pomodorini, radicchio, mais. (served with bread croutons. Tuna, lettuce, fresh onions, cherry tomatoes, radish, corn.)
€13.00
Caesar Salad
Servita con crostni di pane. Pollo, crema di caesar salad, lattuga, radicchio, scaglie di parmigiano. (served with bread croutons. Chicken, caesar salad cream, lettuce, rocket, parmesan flakes.) Picture is illustrative.
€13.00
Insalata Greca / Greek Salad
Servita dentro un cestino di pane pizza. Lattuga, cetrioli, olive, radicchio, pomodorini, feta. (served in a pizza bread basket. Lettuce, cucumbers, olives, radish, cherry tomatoes, feta.)
€13.00
Insalata salmone / Salmon Salad
Servita con crostni di pane. Salmone marinato, arancia, finocchio. (Served with bread croutons. Marinated salmon, orange and fennel)
€16.00
Taglieri
Tagliere Salumi E Formaggi
Per due persone serviti con focaccia. Selezione di salumi e formaggi, miele. (for two people served with focaccia. Selection of sicilian cured meats and cheeses, honey)
€30.00
Tagliere Rustico Siciliano
Per due persone serviti con focaccia. Assaggi: caponata, polpette di carne, panelle, crocchette, patatine fritte, lasagna bolognese. (for two people served with focaccia. Tastings: caponata, meetballs, panelle, croquettes, french fries and bolognese lasagna)
€30.00
Pasta
Lasagna Emiliana
Lasagna, ragù di manzo, mozzarella, besciamella, parmigiano. (lasagna pasta, beef ragù, mozzarella, béchamel, parmesan.)
€16.00
Pasta Carbonara
Uovo, parmigiano, crema di pecorino, guanciale, pepe. (egg, parmesan, pecorino cream, cheek lard, pepper.)
€16.00
Pasta nerano
Pesto di zucchine, noci, zucchine fritte e pecorino cheese. (Zucchini pesto, walnuts, fried zucchine and pecorino cheese)
€16.00
Pistacchiosa
Crema di pistacchio, stracciatella, guanciale, parmigiano, granella di pistacchio. (pistachio cream, stracciatella, cheek lard, parmesan, chopped pistachio.)
€18.00
Ravioli alla matriciana
Ravioli ripieni cacio e pepe, salsa di pomodoro, guanciale, pecorino e pepe nero. (Cacio e pepe ravioli, tomato sauce, cheek lard, pecorino cheese and black pepper)
€18.00
Popular
Gamberone & Pistacchio
Linguine, crema di pistacchio, gamberone argentino, granella di pistacchio. (linguine pasta, pistachio cream, argentinian king prawn, chopped pistachio.)
€22.00
Riso tartufato
Riso, crema di tartufo, gamberi, scaglie di tartufo e stracciatella. (Rice, truffle cream, prawns, truffle flakes and stracciatella.) Picture is illustrative.
€22.00
Risotto I pupi
Risotto con capesante, salmone fresco, radicchio e bottarga. (Rice, truffle cream, shrimps, truffle flakes, stracciatella)
€25.00
Linguine "che passione"
Linguine, panna, gorgonzola cheese, manzo e noci (Linguine, cream, gorgonzola cheese, beef and walnuts)
€28.00
Secondi / Main course
Polpette della nonna / Grandma's Meatballs
Polpe e di carne al sugo di pomodoro con scaglie di grana. (Beef meatballs in tomato sauce with parmesan flakes)
€18.00
Filletto di manzo ai funghi porcini / Beef fillet with porcini mushrooms
Servita con porzione di patatine fritte (Served with a portion fries)
€30.00
Calamari grill / Roasted squid
Servito con insalata, maionese all'aglio e patatine fritte. (Served with salad, garlic mayonnaise and fries)
€22.00
Salmone gratinato al pistachio / Salmon gratinated with pistacchio
Servito con una porzione di insalata mista e patate al forno. (Served with a portion of mixed salad and baked potatoes)
€22.00
Focacce
Focaccia / Focaccia Bread
Olio d'aglio, origano, sale maldon. (garlic oil, oregano, maldon salt.)
€7.50
Focaccia Caprese
Pomodorini, mozzarella di bufala, basilico, origano. (cherry tomatoes, buffalo mozzarella, basil, oregano.)
€12.50
Pizze classiche / Classic Pizzas
Popular
Margherita Pizza
Salsa di pomodoro, fior di latte, grana, basilico. (tomato sauce, fior di latte, parmesan, basil.)
€9.50
Napoli Pizza
Salsa di pomodoro, stracciatella, acciughe, origano, basilico. (tomato sauce, stracciatella, anchovies, oregano, basil.)
€11.50
Popular
Capricciosa Pizza
Salsa di pomodoro, fior di latte, funghi, carciofi, olive, würstel, prosciutto cotto, uovo. (tomato sauce, fior di latte, mushrooms, artichokes, olives, würstel, cooked ham, egg.)
€13.00
Popular
Diavola Pizza
Salsa di pomodoro, fior di latte, salame piccante. (tomato sauce, fior di latte, spicy salami.)
Spicy
€12.00
4 Formaggi Pizza
Fior di latte, grana, gorgonzola, scamorza. (fior di latte, parmesan, gorgonzola, scamorza.)
€12.50
Parmigiana Pizza
Salsa di pomodoro, fior di latte, melanzane fritte, scaglie di grana, basilico. Tomato sauce, fior di latte, fried aubergines, parmesan flakes, basil.)
€12.00
Salsiccia E Friarielli Pizza
Fior di latte, friarielli, salsiccia, scamorza. (mozzarella, friarielli, italian sausage, scamorza.)
€14.00
Bufalina Pizza
Salsa di pomodoro, fior di latte, pomodorini, mozzarella di bufala,(fuori forno) basilico. (tomato sauce, fior di latte, cherry tomatoes, buffalo mozzarella (out of oven), basil.)
€13.50
Topolino pizza
Salsa di pomodoro, fior di late, wurstel e patatine (Tomato sauce, fior di latte cheese, wurstel and french fries) Picture is illustrative.
€13.00
Tonnarella Pizza
Salsa di pomodoro, fior di latte, tonno, olive, cipolla, origano. (tomato sauce, fior di latte, tuna, olives, onion, oregano.)
€14.00
Quattro Stagioni Pizza
Salsa di pomodoro, fior di latte, funghi, prosciutto cotto, olive, origano. (tomato sauce, fior di latte, mushrooms, cooked ham, olives, oregano.)
€12.00
I Saracini Pizza
Salsa di pomodoro, fior di latte, prosciutto crudo, pomodorini, rucola, scaglie di grana. (tomato sauce, fior di latte, parma ham, cherry tomatoes, rocket salad, parmesan flakes.)
€15.00
Pizze più vendute / Best seller Pizzas
Popular
La Valletta Pizza
Salsa di pomodoro, fior di latte, olive, cipolla caramellata, salsiccia, pomodorini secchi. (tomato sauce, fior di latte, olives, caramelized onion, italian sausage, dried cherry tomatoes.)
€14.00
Tartufo Pizza
Crema al tartufo, fior di latte, guanciale, scamorza. (truffle cream, fior di latte, cheek lard, scamorza.)
€14.00
Salmone Pizza
Fior di latte, rucola, salmone, pomodorini, lime, fili di peperoncino. (mozzarella, rocket salad, salmon, cherry tomatoes, lime, chilli pepper threads.)
€16.00
Veggy Pizza
Crema di zucchine, fior di latte, melanzane, olive, cipolla caramellata, pomodorini. (zucchini cream, fior di latte, aubergines, olives, caramelized onion, cherry tomatoes.)
€14.50
I Pupi Pizza
Salsa di pomodoro, fior di latte, polpette di manzo, fonduta di grana, basilico. (tomato sauce, fior di latte, beef meatballs, parmesan fondue, basil.)
€14.50
Leonardo Pizza
Crema 'nduja, salame piccante, stracciatella, pomodorini, cipolla caramellata. (nduja cream, spicy salami, stracciatella, cherry tomatoes, caramelized onion.)
Spicy
€15.00
Dei Monti Pizza
Crema di pomodorini gialli, fior di latte, speck, pomodorini, basilico. Cream of yellow cherry tomatoes, fior di latte, speck, cherry tomatoes, basil.)
€18.00
Dei Mari Pizza
Salsa di pomodoro, frutti di mare, prezzemolo e olio all'aglio. (Tomato sauce, mix of sea food, parsley and garlic oil.)
€15.00
Angelica Pizza
Salsa di pomodoro, fior di latte, rucola, bresaola, mozz. Di bufala (fuori forno), sc.Di grana. (tomato sauce, fior di latte, rocket salad, bresaola, buffalo mozzarella (out of oven), parmesan flakes.)
€16.00
Carbonara Pizza
Fior di latte, grana, guanciale, uovo pastorizzato. (fior di latte, parmesan, cheek lard, pasteurized egg.)
€15.00
Pizze più popolari / Most popular Pizzas
L'affumicata
Crema al tartufo, fior di latte, speck, burrata intera (Truffle cream, fior di latte cheese, speck, whole burrata)
€18.00
La cavalieri
Crema di pomodorini secchi, fior di latte, salame milano, cipolla, ricotta e pepe nero. (Dried tomato cream, fior di latte, milano salami, onion, ricotta cheese and black pepper)
€16.00
Bronte Pizza
Crema di pistacchio, fior di latte, guanciale, scaglie di grana, granella di pistacchio. (pistachio cream, fior di latte, cheek lard, parmesan flakes, chopped pistachio.)
€15.00
Alfredo Pizza
Fior di latte, porchetta, patate al forno, fonduta di grana. (fior di latte, porchetta, baked potatoes, parmesan fondue.)
€15.00
Ariel Pizza
Crema di pomodorini gialli, fior di latte, prosciutto crudo, stracciatella, granella di pistacchio. (cream of yellow cherry tomatoes, fior di latte, parma ham, strcciatella, chopped pistachio.)
€16.00
Popular
Helena Pizza
Fior di latte, mortadella, mozzarella di bufala, crema di pistacchio, granella di pistacchio. (fior di latte, mortadella, buffalo mozzarella, pistachio cream, chopped pistachio.)
€16.00
Popular
Orlando Il Furioso Pizza
Crema di tartufo, fior di latte, salsiccia, funghi porcini, scaglie di grana. (truffle cream, fior di latte, italian sausage, mushrooms, parmesan flakes.)
€15.00
Rinaldo Pizza
Crema di pistacchio, fior di latte, salsiccia, pomodorini, stracciatella. (pistachio cream, fior di latte, italian sausage, cherry tomatoes, stracciatella.)
€16.00
Medoro Pizza
Crema di zucchine, fior di latte, speck (in forno) scamorza, mozzarella di bufala, fili di peperoncino (zucchini cream, fior di latte, speck (in oven), scamorza, buffalo mozzarella, chili pepper threads.)
€15.00
Calzoni
Calzone Classico
Salsa di pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, basilico. (tomato sauce, fior di latte, cooked ham, basil.)
€13.00
Calzone Milano
Salame milano, fior di latte, ricotta, basilico, pepe. (milano salami, fior di latte, ricotta, basil, pepper.)
€13.50
Calzone Florio
Crema di tartufo, fior di latte, prosciutto crudo, scaglie di grana. (truffle cream, fior di latte, parma ham, parmesan flakes.)
€14.50
Pizze speciali / Special Pizzas
Sorriso Di Pizza Schietta
Rucola, crudo, mozzarella di bufala. (rocket salad, parma ham, buffalo mozzarella.)
€14.00
Vulcano pizza
Ricotta, salame piccante, prosciutto cotto, mozzarella e grana (Ricotta cheese, spicy salami, cooked ham, mozzarella cheese and grana cheese
€20.00
Sushi pizza (x8 pcs)
Mozzarella (mix di: pomodoro, salmone, avocado, erba cipollina), salsa teriyaki, maionese sriracha, cipolla croccante e peperoncino. (Mozzarella, (mix of: tomato, salmon, avocado, chives), teriyaki sauce, sriracha mayo, crispy onion and chili pepper drizzle.)
€20.00
Menu Bambini / Kids Menu
Mickey Mouse Pizza 1
Pomodoro, mozzarella. (tomato, mozzarella.)
€13.00
Mickey Mouse Pizza 2
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto. (tomato, mozzarella, cooked ham.)
€13.00
Mickey Mouse Pizza 3
Pomodoro, mozzarella, würstel. (tomato, mozzarella, würstel.)
€13.00
Pasta Pomodoro / Tomato Sauce
With drink. Choose drink in the next step. Picture is illustrative.
€13.00
Pasta Ragú
With drink. Choose drink in the next step. Picture is illustrative.
€13.00
Pasta Formaggio
With drink. Choose drink in the next step. Picture is illustrative.
€13.00
Nuggets Di Pollo / Chicken Nuggets
With drink. Choose drink in the next step. Picture is illustrative.
€13.00
Dessert
Dolci Della Casa / House Dessert
€7.00
Water
San Pellegrino Sparkling Water, 0.75l
€4.50
Acqua Panna Still Water, 0.75l
€4.50
Soft Drinks
Coca Cola, 0.33l
€3.00
Coca Cola Zero, 0.33l
€3.00
Fanta, 0.33l
€3.00
Sprite
€3.00
Tonic Water
€3.00
Kinnie, 0.33l
€3.00
Diet Kinnie, 0.33l
€3.00
Red Bull, 0.33l
€3.00
Beers
Heineken 0 Alcohol
€3.50
Somersby cider
Contains alcohol
€3.50
Leffe blond
Picture is illustrative.
Contains alcohol
€5.10
Cisk Excel
Contains alcohol
€3.50
Cisk Lager
Contains alcohol
€3.50
Moretti
Contains alcohol
€3.50
